備長炭火焼肉 青磁
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薬食同源
食材を厳選。体の内側からキレイになろう!
備長炭へのこだわり
旨味をひきだす格別の焼き加減
                                                                                                 

宴会メニュー

                                                                                                 

ランチメニュー

                                                                                                 

季節メニュー

青磁スタッフ ブログ


2021年07月31日  - Posted by 青磁 本部

8/2〜31の間、栃木県まん延防止等重点措置により小山店の営業は午後8時までとなります。

青磁小山店は栃木県まん延防止等重点措置により、県の要請に従い以下の期間中、営業時間を下記の通り変更させていただきます。

営業時間:<8/2-31のまん延防止等重点措置期間中>
ランチタイム 11:30-15:30(オーダーストップ:15:00)
ディナータイム 17:00-20:00(オーダーストップ:19:30)酒類の提供は19時まで

県による措 ... ▼ 続きを読む



2021年06月14日  - Posted by 青磁 本部

本日より館林店・太田店が通常営業時間での営業に戻ります。

6/14(月)より<館林店・太田店>とも通常営業時間にて営業させていただきます。お酒の提供も通常通りとなりますので、広く皆様のご来店をお待ち申し上げております。
<小山店>もこれまで通り変わらず以下の通りにて営業しております。

営業時間:
ランチタイム 11:30-15:30(オーダーストップ:15:00)
ディナータイム 17:00-21:00(オーダーストッ ... ▼ 続きを読む



2021年06月10日  - Posted by 青磁 本部

青磁太田店の移転と一時休業についてのお知らせ

いつも青磁太田店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。

青磁太田店は 2021年7月4日(日)をもちまして、現店舗での営業を一旦終了し以下の住所に移転することとなりました。

青磁太田店新店舗 : 群馬県太田市内ヶ島町 1396-1 (ぐんま国際アカデミー中高等部様近く)

新店舗のオープンは、8月中旬もしくは下旬頃を予定しております。

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薬食同源とは

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韓国食の基本は、「薬食同源」です。

 

 

JZ-006「薬食同源」は、自然の食材を薬としてとらえ素材をバランスよく組み合わせることで健康増進に役立てる韓国人の食に対する思想です。
「薬食同源」を始めとして、薬水、薬果、薬念、薬酒・・・と「薬」の一文字をつかった言葉が韓国食には大変多く出てきます。薬念(ヤンニョム)は、すべての味の基本となる調味料や香辛料のことで、各家庭ではオモニ(お母さん)たちの思いが込められた薬念が代々引き継がれています。
五味といわれる辛・苦・甘・酸・塩をバランスよくとりいれた絶妙な組み合わせにより、アッとおどろくほど繊細なうまみと食材のもつ効能をひきだす薬念は民族の知恵なのです。

こだわりの味をいつまでも


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素材の滋養がバランス良く生かされた「薬食同源」
吟味された食材を生かし、手間を惜しまず作り上げる品々、
美味しくて、体によくて、楽しい食に出会う喜び。

シンプルな味付けをする日本料理とは異なり、複雑微妙な味付けをする韓国料理。

それは、「薬食同源」の思想を見事に取り入れているからこそなのです。

たくさんの感動と、そして皆様の健康への願いをお届するのが私たちの目的です。

「薬食同源」で皆様も健康を手に入れましょう!!

館林店

館林店

館林店は落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりとお食事を楽しんで頂ける様、スタッフ一同心がけております。
テーブル席のほかに個室が2室、ご宴会部屋は60名様までご利用頂けます。(ランチは土日祭日もあり)
 

群馬県のコロナウィルス感染症による社会経済活動ガイドラインのレベルが警戒度「4」(35市町村)となった為、県の要請に従い以下の期間中、営業時間を下記の通り変更させていただきます。

営業時間:<8/7-20の警戒度「4」措置期間中>
ランチタイム 11:30-15:30(オーダーストップ:15:00)
ディナータイム 17:00-20:00(オーダーストップ:19:30)酒類の提供は19時まで

県による措置詳細については以下にてご確認ください。
【期間】2021年8月7日(土)から8月20日(金)
https://www.pref.gunma.jp/05/am49_00064.html

ぐんまGoToEatキャンペーン食事券加盟店
    詳細については以下、

    【ぐんまGoToEatキャンペーン公式サイト】にてご確認下さい
 
 
営業時間
ランチタイム      11:30-15:30(オーダーストップ:15:00)
ディナータイム  17:00-21:00(オーダーストップ:20:30)
 
定休日:無休 (年末年始除く)
座席数:100席
駐車数:50台
TEL:0276-73-3184
 
住所:群馬県館林市松原1-16-47
交通手段:東北道 館林インターから車で5分
東武伊勢崎線 館林駅より車で5分

太田店

太田店

青磁太田店は 2021年7月4日(日)をもちまして、現店舗での営業を一旦終了し以下の住所に移転することとなりました。

青磁太田店新店舗 : 群馬県太田市内ヶ島町 1396-1 (ぐんま国際アカデミー中高等部様近く)

新店舗のオープンは、8月27日(金)を予定しております。

一時休業中、何かご用事がありましたら、青磁館林店(TEL:0276-73-3184) までご連絡ください。

新店舗に移転致しましても、引き続きご愛顧のほど何卒よろしくお願い申し上げます。

小山店

小山店

個室、フロア共に幅広い年齢層のお客様が落ち着けるつくりになっております。
宴席もバラエティ豊かにご提供させて頂いております。
4名様~60名様まで大小さまざまなご要望にお答えいたします。
 
青磁小山店は栃木県まん延防止等重点措置により、県の要請に従い以下の期間中、営業時間を下記の通り変更させていただきます。

営業時間:<8/2〜31のまん延防止等重点措置期間中>
ランチタイム      11:30-15:30(オーダーストップ:15:00)
ディナータイム  17:00-20:00(オーダーストップ:19:30)酒類の提供は19時まで
 
県による措置詳細については以下にてご確認ください。
【期間】2021年8月2日(月)〜8月31日(火)
【営業時間】午前5時から午後8時まで(酒類の提供は午前11時から午後7時まで)
【対象市町】宇都宮市、足利市、栃木市、佐野市、日光市、小山市、真岡市
https://www.pref.tochigi.lg.jp/e04/welfare/hoken-eisei/kansen/hp/kenbansute-ji3.html
恐れ入りますが何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
 
 
通常営業時間
ランチタイム      11:30-15:30(オーダーストップ:15:00)
ディナータイム  17:00-21:00(オーダーストップ:20:30)
 
定休日:無休 (年末年始除く)
座席数:120席
駐車数:50台


TEL:0285-28-3120

住所:栃木県小山市東城南5-25-1
交通手段:JR小山駅より車で7分

太田店

太田店

青磁太田店は 2021年7月4日(日)をもちまして、現店舗での営業を一旦終了し以下の住所に移転することとなりました。

青磁太田店新店舗 : 群馬県太田市内ヶ島町 1396-1 (ぐんま国際アカデミー中高等部様近く)

新店舗のオープンは、8月27日(金)を予定しております。

一時休業中、何かご用事がありましたら、青磁館林店(TEL:0276-73-3184) までご連絡ください。

新店舗に移転致しましても、引き続きご愛顧のほど何卒よろしくお願い申し上げます。

宴会メニュー

豊富に選べる宴会コース

メニュー名内容価格【税込】
焼肉宴会2500タン塩、ファミリーカルビ、ハラミ、とろ豚カルビ、鶏もも、キムチ、ナムル2,500
焼肉宴会3000タン塩、和牛カルビ、ハラミ、とろ豚カルビ、鶏もも、豚もつ、ソーセージ3,000
焼肉宴会3500タン塩、和牛カルビ、ロース、とろ豚カルビ、鶏もも、キムチ、ナムル、サンチュ3,500
※宴会用お食事プラスメニュー※海鮮焼
(帆立1個、イカ半身、海老1本、野菜)
1,100
盛合わせサラダ300
野菜焼(3種)
海鮮チヂミ(2きれ)
サンチュ
ミニキムチ
ミニナムル
韓国海苔
各200
調理長おまかせコース【要予約】お客様のご予算・ご希望に合わせてメニューを決めさせて頂きます。お気軽にスタッフまでお問い合わせください。
飲み放題90分4名様~ (90分)1,500
飲み放題120分4名様~ (120分)2.000

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