2018年09月16日 - Posted by 青磁 本部
暑さもようやくひと段落し、いよいよ秋の行楽シーズンですね！！
運動イベントや行事・旅行など外でお弁当を食べるのも楽しい季節ですね。
青磁では焼肉弁当各種やビビンバ弁当以外に今年から「行楽弁当」を新しくご用意いたしました！
得々カルビ・豚肩ロース・鶏モモの３つの網焼肉にサラダ・ナムル・漬物・チヂミ・ライス・スープ付のボリューム満点な自慢の弁当です！
2018年09月6日 - Posted by 青磁 本部
猛暑厳しい夏が続いておりますが、だんだんと空気が
澄んできた感じがする今日この頃ですね。(^o^)
今年は連日の暑さで夏バテされている方も多かったですが、秋を少しづつ感じられる季節になってきました。
青磁では、暑さで疲れてしまった体にやさしい、秋が旬の食材をつかった ... ▼ 続きを読む
2018年08月5日 - Posted by 青磁 本部
猛暑厳しい毎日が続いておりますが、連日の暑さでぐったり気味の方も多い事と思います。
みなさま体調など崩されておりませんでしょうか？
この異常な暑さもお盆を越せば少しひと段落する事を祈りつつ、残りの暑さを乗り切るお盆期間中のオススメメニューをご紹介致します！
スタミナ骨付きカルビ（タレ/激辛） 1,980円
韓国でカルビといえば、骨 ... ▼ 続きを読む
「薬食同源」は、自然の食材を薬としてとらえ素材をバランスよく組み合わせることで健康増進に役立てる韓国人の食に対する思想です。
「薬食同源」を始めとして、薬水、薬果、薬念、薬酒・・・と「薬」の一文字をつかった言葉が韓国食には大変多く出てきます。薬念（ヤンニョム）は、すべての味の基本となる調味料や香辛料のことで、各家庭ではオモニ（お母さん）たちの思いが込められた薬念が代々引き継がれています。
五味といわれる辛・苦・甘・酸・塩をバランスよくとりいれた絶妙な組み合わせにより、アッとおどろくほど繊細なうまみと食材のもつ効能をひきだす薬念は民族の知恵なのです。
素材の滋養がバランス良く生かされた「薬食同源」。
吟味された食材を生かし、手間を惜しまず作り上げる品々、
美味しくて、体によくて、楽しい食に出会う喜び。
シンプルな味付けをする日本料理とは異なり、複雑微妙な味付けをする韓国料理。
それは、「薬食同源」の思想を見事に取り入れているからこそなのです。
たくさんの感動と、そして皆様の健康への願いをお届するのが私たちの目的です。
「薬食同源」で皆様も健康を手に入れましょう！！
個室は各部屋ごとに違った雰囲気が楽しめるようになっています。
宴席もバラエティ豊かにご提供させて頂いております4名様～60名様まで大小さまざまなご要望にお答えいたします。
TEL：0276-47-0129
住所：太田市飯塚町603-3
交通手段：東武伊勢崎線「太田駅」より車で7分
TEL：0285-28-3120
住所：栃木県小山市東城南5-25-1
交通手段：JR小山駅より車で7分
個室は各部屋ごとに違った雰囲気が楽しめるようになっています。
宴席もバラエティ豊かにご提供させて頂いております4名様～60名様まで大小さまざまなご要望にお答えいたします。
TEL：0276-47-0129
住所：太田市飯塚町603-3
交通手段：東武伊勢崎線「太田駅」より車で7分
