備長炭火焼肉 青磁
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薬食同源
食材を厳選。体の内側からキレイになろう!
備長炭へのこだわり
旨味をひきだす格別の焼き加減
                                                                                                 

宴会メニュー

                                                                                                 

ランチメニュー

                                                                                                 

季節メニュー

青磁スタッフ ブログ


2017年02月3日  - Posted by 青磁 本部

店内工事に伴う小山店臨時休業のお知らせ

日頃より、青磁をご利用いただきましてありがとうございます。
誠に勝手ながら、小山店内工事のため下記の期間、小山店を臨時休業とさせていただきます。
ご了承くださいませ。 (※他店舗は通常どおり営業しております。)

小山店臨時休業:平成29年2月13日(月)~平成29年2月17日(金)夕方まで
※17日(金)午後17時より営業を再開させて頂きます。 ... ▼ 続きを読む



2017年01月17日  - Posted by 青磁 本部

ディナータイムのお得な肉セットメニュー

寒波の到来と共に各地で大雪や冷え込みが激しくなっておりますね。
こんな時はお肉をモリモリ食べて体から元気になりたいものです。

この度青磁では、とてもお得なディナータイム【平日16時〜、土日祭日15時〜】の新メニューをご用意させていただきました。

お肉をとにかくガッツリ盛り盛り食べたい肉食系男子&女子、ファミリーに朗報です!!!
お財布にも優しくお腹 ... ▼ 続きを読む



2017年01月3日  - Posted by 青磁 本部

新年あけましておめでとうございます!

新年あけましておめでとうございます!

本年も美味しいお食事を通じて青磁での時間が楽しい思い出になるようスタッフ一同お客様をおもてなしさせて頂きます。
備長炭火焼肉を引き続きご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます。
宴会のご案内

新年のご宴会は是非青磁におまかせください!
宴会メニューも刷新しお客様の様々なご要望にご満足いただけるラインナップとなって ... ▼ 続きを読む




薬食同源とは

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韓国食の基本は、「薬食同源」です。

 

 

JZ-006「薬食同源」は、自然の食材を薬としてとらえ素材をバランスよく組み合わせることで健康増進に役立てる韓国人の食に対する思想です。
「薬食同源」を始めとして、薬水、薬果、薬念、薬酒・・・と「薬」の一文字をつかった言葉が韓国食には大変多く出てきます。薬念(ヤンニョム)は、すべての味の基本となる調味料や香辛料のことで、各家庭ではオモニ(お母さん)たちの思いが込められた薬念が代々引き継がれています。
五味といわれる辛・苦・甘・酸・塩をバランスよくとりいれた絶妙な組み合わせにより、アッとおどろくほど繊細なうまみと食材のもつ効能をひきだす薬念は民族の知恵なのです。

こだわりの味をいつまでも


JZ-007
素材の滋養がバランス良く生かされた「薬食同源」
吟味された食材を生かし、手間を惜しまず作り上げる品々、
美味しくて、体によくて、楽しい食に出会う喜び。

シンプルな味付けをする日本料理とは異なり、複雑微妙な味付けをする韓国料理。

それは、「薬食同源」の思想を見事に取り入れているからこそなのです。

たくさんの感動と、そして皆様の健康への願いをお届するのが私たちの目的です。

「薬食同源」で皆様も健康を手に入れましょう!!

館林店

館林店

館林店は落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりとお食事を楽しんで頂ける様、スタッフ一同心がけております。
テーブル席のほかに個室が2室、ご宴会部屋は60名様までご利用頂けます。(ランチは土日祭日もあり)

tatebayashi
営業時間:11:00-22:00(オーダーストップ:21:30)
ランチタイム 平日11:00-16:00 / 祝祭日11:00-15:00
定休日:無休 (年末年始除く)

座席数:100席
駐車数:50台

TEL:0276-73-3184

住所:群馬県館林市松原1-16-47
交通手段:東北道 館林インターから車で5分
東武伊勢崎線 館林駅より車で5分



太田店

太田店

個室は各部屋ごとに違った雰囲気が楽しめるようになっています。
宴席もバラエティ豊かにご提供させて頂いております4名様~60名様まで大小さまざまなご要望にお答えいたします。

ota

営業時間:11:00-22:00(オーダーストップ:21:30)
ランチタイム 平日11:00-16:00 / 祝祭日11:00-15:00
定休日:無休 (年末年始除く)

座席数:120席
駐車数:50台


TEL:0276-47-0129

住所:太田市飯塚町603-3
交通手段:東武伊勢崎線「太田駅」より車で7分



小山店

小山店

個室、フロア共に幅広い年齢層のお客様が落ち着けるつくりになっております。 宴席もバラエティ豊かにご提供させて頂いております4名様~60名様まで大小さまざまなご要望にお答えいたします。

oyama

営業時間:11:00-22:00(オーダーストップ:21:30)
ランチタイム 平日11:00-16:00 / 祝祭日11:00-15:00
定休日:無休 (年末年始除く)

座席数:120席
駐車数:50台

TEL:0285-28-3120

住所:栃木県小山市東城南5-25-1
交通手段:JR小山駅より車で7分


太田店

太田店

個室は各部屋ごとに違った雰囲気が楽しめるようになっています。
宴席もバラエティ豊かにご提供させて頂いております4名様~60名様まで大小さまざまなご要望にお答えいたします。

ota

営業時間:11:00-22:00(オーダーストップ:21:30)
ランチタイム 平日11:00-16:00 / 祝祭日11:00-15:00
定休日:無休 (年末年始除く)

座席数:120席
駐車数:50台


TEL:0276-47-0129

住所:太田市飯塚町603-3
交通手段:東武伊勢崎線「太田駅」より車で7分



月替わりで楽しめる冬のデザートチヂミ!ランチやディナーの後にほっこりお楽しみください!
宴会メニュー

豊富に選べる宴会コース

メニュー名内容価格【税抜】
焼肉宴会2500得々カルビ/牛タン塩/ハラミ/鶏もも
サンチュ/韓国海苔/ナムル/漬物
2315
焼肉宴会3500カルビ/国産ロース/牛タン塩/ハラミ/とろ豚/鶏もも
サンチュ/韓国海苔/ナムル/漬物
3241
焼肉宴会5500和牛上カルビ/和牛リブロース/特選厚切りヒレ/特上ねぎタン塩
サンチュ/韓国海苔/ナムル/漬物
5093
彩り宴会2500得々カルビ/上州麦豚/鶏もも/いか&海老焼/野菜焼
季節のサラダ/本日のチヂミ/韓国海苔/ナムル/漬物
2315
彩り宴会3500カルビ/牛タン塩/上州麦豚/いか&海老焼/野菜焼
旬魚のカルパッチョ/季節のサラダ/本日の生春巻/本日のチヂミ/韓国海苔/ナムル/漬物
3241
彩り宴会5500和牛上カルビ/特上ねぎタン塩/特選厚切りヒレ/いか&海老焼/野菜焼
旬魚のカルパッチョ/季節のサラダ/本日のチヂミ/韓国海苔/ナムル/漬物
5093
女子会コース【華】3500おすすめお肉3種盛/サムギョプサル
オリジナルチヂミ/本日の生春巻/季節のサラダ/ナムル/お食事(下記お食事プラスメニューより選択)
3241
女子会コース【夢】3500(2日前までに要予約)おまかせ焼物2点盛/サムギョプサル
本日のチヂミ/本日の生春巻/本日のサラダ/旬魚のカルパッチョ/丸鶏参鶏湯
3241
男子会 酒盛りコース3500牛タン塩/辛味ハラミ/ホルモン3点盛/豚足
ピリ辛冷奴/チャンジャ/〆の海苔茶漬け/韓国海苔/ナムル/漬物
3241
調理長おまかせコース【要予約】お客様のご予算、ご希望にあわせてメニューを決めさせて頂きます。お気軽にスタッフまでお問い合わせください。
お食事プラスメニュー
(いずれかより選択)
ライス&スープ
ミニビビンバ
ミニ石釜ビビンバ
ミニクッパ
ミニカルビクッパ
ミニ冷麺
370
飲み放題90分4名様~ (90分)1482
飲み放題120分4名様~ (120分)1852
ソフトドリンク飲み放題4名様~ (90分)926

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