備長炭火焼肉 青磁
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薬食同源
食材を厳選。体の内側からキレイになろう!
備長炭へのこだわり
旨味をひきだす格別の焼き加減
                                                                                                 

宴会メニュー

                                                                                                 

ランチメニュー

                                                                                                 

季節メニュー

青磁スタッフ ブログ


2018年04月27日  - Posted by 青磁 本部

青磁 館林店の奥座敷はツツジが満開です!

現在、館林はつつじが岡公園のツツジが非常に美しくGWに向けて観光ムード真っ盛りですが、青磁 館林店の奥座敷のツツジもみごとに満開です!!!!
焼肉を楽しみながらツツジを間近に愛でることができます。昼は明るく開放的で花の色が美しく、夜はツツジがライトアップされ綺麗ですよ!
焼肉を楽しみながらツツジを堪能されたい方はお電話(0276-73-3184)にて是非お早めのご予約を! ... ▼ 続きを読む


2018年04月20日  - Posted by 青磁 本部

GW中のご予約優先案内(小山店)と各店ランチメニューのお休みについて

<青磁小山店からGW中のご予約優先案内についてのお知らせ>

小山店ではGW期間中(4月28日〜5月6日)は、ご予約のお客様を優先でご案内をさせていただきます。
ご案内をスムーズにさせていただくため、期間中にご来店予定のお客様は、あらかじめお電話またはオンライン予約にてのご予約をオススメいたします。

GW期間中、小山店でのご予約開始時間は以下の時間帯からとさせ ... ▼ 続きを読む



2018年04月14日  - Posted by 青磁 本部

行楽シーズン到来!焼肉弁当はいかがですか?

これからGWに向けてお出かけやアウトドア行事や各種イベントが多くなりますね!!
行楽やスポーツイベント、各種イベント・集会などに青磁のテイクアウト弁当はいかがですか?

青磁のお弁当の一番人気は、、、やっぱり

「和牛カルビ弁当」  【網焼肉・ナムル・漬物2種・ライス・スープ付】 1,580円(税込)

和牛カルビ以外にもお肉は鶏・豚・ロース・ハラミ・ ... ▼ 続きを読む




薬食同源とは

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韓国食の基本は、「薬食同源」です。

 

 

JZ-006「薬食同源」は、自然の食材を薬としてとらえ素材をバランスよく組み合わせることで健康増進に役立てる韓国人の食に対する思想です。
「薬食同源」を始めとして、薬水、薬果、薬念、薬酒・・・と「薬」の一文字をつかった言葉が韓国食には大変多く出てきます。薬念(ヤンニョム)は、すべての味の基本となる調味料や香辛料のことで、各家庭ではオモニ(お母さん)たちの思いが込められた薬念が代々引き継がれています。
五味といわれる辛・苦・甘・酸・塩をバランスよくとりいれた絶妙な組み合わせにより、アッとおどろくほど繊細なうまみと食材のもつ効能をひきだす薬念は民族の知恵なのです。

こだわりの味をいつまでも


JZ-007
素材の滋養がバランス良く生かされた「薬食同源」
吟味された食材を生かし、手間を惜しまず作り上げる品々、
美味しくて、体によくて、楽しい食に出会う喜び。

シンプルな味付けをする日本料理とは異なり、複雑微妙な味付けをする韓国料理。

それは、「薬食同源」の思想を見事に取り入れているからこそなのです。

たくさんの感動と、そして皆様の健康への願いをお届するのが私たちの目的です。

「薬食同源」で皆様も健康を手に入れましょう!!

館林店

館林店

館林店は落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりとお食事を楽しんで頂ける様、スタッフ一同心がけております。
テーブル席のほかに個室が2室、ご宴会部屋は60名様までご利用頂けます。(ランチは土日祭日もあり)

tatebayashi
営業時間:11:00-22:00(オーダーストップ:21:30)
ランチタイム 平日11:00-16:00 / 祝祭日11:00-15:00
定休日:無休 (年末年始除く)

座席数:100席
駐車数:50台

TEL:0276-73-3184

住所:群馬県館林市松原1-16-47
交通手段:東北道 館林インターから車で5分
東武伊勢崎線 館林駅より車で5分



太田店

太田店

個室は各部屋ごとに違った雰囲気が楽しめるようになっています。
宴席もバラエティ豊かにご提供させて頂いております4名様~60名様まで大小さまざまなご要望にお答えいたします。

ota

営業時間:11:00-22:00(オーダーストップ:21:30)
ランチタイム 平日11:00-16:00 / 祝祭日11:00-15:00
定休日:無休 (年末年始除く)

座席数:120席
駐車数:50台


TEL:0276-47-0129

住所:太田市飯塚町603-3
交通手段:東武伊勢崎線「太田駅」より車で7分



小山店

小山店

個室、フロア共に幅広い年齢層のお客様が落ち着けるつくりになっております。 宴席もバラエティ豊かにご提供させて頂いております4名様~60名様まで大小さまざまなご要望にお答えいたします。

oyama

営業時間:11:00-22:00(オーダーストップ:21:30)
ランチタイム 平日11:00-16:00 / 祝祭日11:00-15:00
定休日:無休 (年末年始除く)

座席数:120席
駐車数:50台

TEL:0285-28-3120

住所:栃木県小山市東城南5-25-1
交通手段:JR小山駅より車で7分


太田店

太田店

個室は各部屋ごとに違った雰囲気が楽しめるようになっています。
宴席もバラエティ豊かにご提供させて頂いております4名様~60名様まで大小さまざまなご要望にお答えいたします。

ota

営業時間:11:00-22:00(オーダーストップ:21:30)
ランチタイム 平日11:00-16:00 / 祝祭日11:00-15:00
定休日:無休 (年末年始除く)

座席数:120席
駐車数:50台


TEL:0276-47-0129

住所:太田市飯塚町603-3
交通手段:東武伊勢崎線「太田駅」より車で7分



宴会メニュー

豊富に選べる宴会コース

メニュー名内容価格【税込】
満(みちる)得々カルビ/牛タン塩/ハラミ
とろ豚カルビ/サンチュ/韓国海苔
ナムル/韓国漬物
2500
宴(うたげ)【レディースコース】 こちらはご予約人数の半数以上が女性の場合のみ承ります。
カルビ/国産牛ロース/麦豚肩ロース
海鮮チヂミ/ミニサラダ/ナムル/生春巻
韓国海苔/ミニビビンバ/ミニスープ
ミニソフトクリーム
3000
贅(ぜい) カルビ/牛タン塩/国産牛ロース/ハラミ
とろ豚カルビ/韓国海苔/ナムル/サンチュ
韓国漬物/本日のサラダ又は野菜焼
3500
粋(いき) 黒毛和牛カルビ/牛タン塩/国産牛上ロース
麦豚肩ロース/海鮮&野菜焼/海鮮チヂミ
生春巻/韓国海苔/ナムル/韓国漬物
本日のサラダ
4500
極(きわみ)黒毛和牛上カルビ/上ねぎタン塩
特選ヒレステーキ/特選1枚リブロース
韓国海苔/ナムル/韓国漬物/サンチュ
5500
調理長おまかせコース【要予約】お客様のご予算、ご希望にあわせてメニューを決めさせて頂きます。お気軽にスタッフまでお問い合わせください。
極上(ごくじょう)※内容は時により多少変更になります。
 詳しくはスタッフまでお尋ねください。
一例)特上厚切り上タン塩/特選ヒレステーキ/上州牛霜降りトモサンカク
/黒毛和牛の1枚リブロース/炙り和牛のユッケ/季節の野菜焼/韓国漬物3種盛/ナムル/本格チョレギサラダ/サンチュ
10000
お食事プラスメニュー
(いずれかより選択)
ミニビビンバ
ミニクッパ
ミニ冷麺
450
飲み放題90分4名様~ (90分)1600
飲み放題120分4名様~ (120分)2000
ソフトドリンク飲み放題4名様~ (90分)1000

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