2020年03月4日 - Posted by 青磁 本部
様々な出来事が、世間を騒がせている今日この頃ですね。そんな日々の中でも、季節は日々うつりかわっており、春の足音がすぐそこに近づいてきています。
あたたかな日差しのもとで、様々な食べ物が美味しさを増し、それを味わうことで私たちの体は春の訪れを感じ、体もだんだんと春を迎える準備を整えています。
美味しい旬の食材を使った、青磁の春の限定メニューは3/7（土）〜スタート ... ▼ 続きを読む
2020年02月18日 - Posted by 青磁 本部
いつも青磁をご愛顧ありがとうございます。
小山店から2月24日(月)夜営業についてのお知らせがございます。
小山店では2月24日(月)の18時45分から20時30分までの間、貸切営業となります為、誠に勝手ながら18時45分以降から20時30分までの間は一般のお客様のご入店をストップさせていただきたく存じます。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解のほど ... ▼ 続きを読む
2020年01月9日 - Posted by 青磁 本部
当店ではPayPayに続き、1月より全店にてLinePayの決済取扱いを開始しておりますが、LinePayについても消費者還元５％の対象となっております。
LinePayをご利用中のお客様は是非ともこの機会にご利用くださいませ。
＜当店での消費者還元５％対象決済手段＞
クレジットカード：Visa, Mastercard,JCB,AMERICAN EXPRESS, D ... ▼ 続きを読む
「薬食同源」は、自然の食材を薬としてとらえ素材をバランスよく組み合わせることで健康増進に役立てる韓国人の食に対する思想です。
「薬食同源」を始めとして、薬水、薬果、薬念、薬酒・・・と「薬」の一文字をつかった言葉が韓国食には大変多く出てきます。薬念（ヤンニョム）は、すべての味の基本となる調味料や香辛料のことで、各家庭ではオモニ（お母さん）たちの思いが込められた薬念が代々引き継がれています。
五味といわれる辛・苦・甘・酸・塩をバランスよくとりいれた絶妙な組み合わせにより、アッとおどろくほど繊細なうまみと食材のもつ効能をひきだす薬念は民族の知恵なのです。
素材の滋養がバランス良く生かされた「薬食同源」。
吟味された食材を生かし、手間を惜しまず作り上げる品々、
美味しくて、体によくて、楽しい食に出会う喜び。
シンプルな味付けをする日本料理とは異なり、複雑微妙な味付けをする韓国料理。
それは、「薬食同源」の思想を見事に取り入れているからこそなのです。
たくさんの感動と、そして皆様の健康への願いをお届するのが私たちの目的です。
「薬食同源」で皆様も健康を手に入れましょう！！
TEL：0276-47-0129
住所：太田市飯塚町603-3
交通手段：東武伊勢崎線「太田駅」より車で7分
TEL：0285-28-3120
住所：栃木県小山市東城南5-25-1
交通手段：JR小山駅より車で7分
TEL：0276-47-0129
住所：太田市飯塚町603-3
交通手段：東武伊勢崎線「太田駅」より車で7分
