備長炭火焼肉 青磁
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薬食同源
食材を厳選。体の内側からキレイになろう!
備長炭へのこだわり
旨味をひきだす格別の焼き加減
                                                                                                 

宴会メニュー

                                                                                                 

ランチメニュー

                                                                                                 

季節メニュー

青磁スタッフ ブログ


2024年07月21日  - Posted by 青磁 本部

暑中お見舞い申し上げます。🏝🐠 🍉

平素より当店をお引き立て頂き、厚く御礼申し上げます。
炎暑きびしい折、ビールがすすむ夏限定の特別メニューと豊富な焼肉宴会メニュー、当店自慢の薬食同源メニューで、今年の夏もお客様のご健康と元気を援助させて頂きます!!

従業員一同皆様のご来店をお待ちしております。
令和六年 盛夏



2024年07月7日  - Posted by 青磁 本部

青磁 太田店のみ:平日の営業時間変更のご案内

いつも青磁をご愛顧くださりまして、誠にありがとうございます。

7月10日より、青磁 太田店は 平日は<ディナータイム営業>のみとさせて頂き、これまでより2時間延長営業の 17:00-24:00(オーダーストップ:23:30)に変更させていただきます。

平日はディナータイムを延長し、焼肉とお酒をゆっくり存分に楽しんでいただけます。

なお、土日祝日はこれまで ... ▼ 続きを読む



2024年07月1日  - Posted by 青磁 本部

7月1日より、<アプリ会員様限定サービス>の肉盛り合わせ『夏盛り!』をスタート!

いつも青磁をご愛顧くださり誠にありがとうございます。🙇

本日7月1日より青磁全店にて、新たにアプリ会員様限定のお得なサービスをスタートさせていただきます!

まずは第一弾!7月限定 <肉盛り合わせ『夏盛り!』🥩🥩🥩✨✨✨

国産牛ロース、ファミリーカルビ、得々カルビ、ト ... ▼ 続きを読む




薬食同源とは

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韓国食の基本は、「薬食同源」です。

 

 

JZ-006「薬食同源」は、自然の食材を薬としてとらえ素材をバランスよく組み合わせることで健康増進に役立てる韓国人の食に対する思想です。
「薬食同源」を始めとして、薬水、薬果、薬念、薬酒・・・と「薬」の一文字をつかった言葉が韓国食には大変多く出てきます。薬念(ヤンニョム)は、すべての味の基本となる調味料や香辛料のことで、各家庭ではオモニ(お母さん)たちの思いが込められた薬念が代々引き継がれています。
五味といわれる辛・苦・甘・酸・塩をバランスよくとりいれた絶妙な組み合わせにより、アッとおどろくほど繊細なうまみと食材のもつ効能をひきだす薬念は民族の知恵なのです。

こだわりの味をいつまでも


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素材の滋養がバランス良く生かされた「薬食同源」
吟味された食材を生かし、手間を惜しまず作り上げる品々、
美味しくて、体によくて、楽しい食に出会う喜び。

シンプルな味付けをする日本料理とは異なり、複雑微妙な味付けをする韓国料理。

それは、「薬食同源」の思想を見事に取り入れているからこそなのです。

たくさんの感動と、そして皆様の健康への願いをお届するのが私たちの目的です。

「薬食同源」で皆様も健康を手に入れましょう!!

館林店

館林店

館林店は落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりとお食事を楽しんで頂ける様、スタッフ一同心がけております。
テーブル席のほかに個室が2室、ご宴会部屋は60名様までご利用頂けます。(ランチは土日祭日もあり)

 

営業時間
ランチタイム      11:30-15:30(オーダーストップ:15:00)
ディナータイム  17:00-22:00(オーダーストップ:21:30)
 
定休日:無休 (年末年始除く)
座席数:100席
駐車数:50台
TEL:0276-73-3184
 
住所:群馬県館林市松原1-16-47
交通手段:東北道 館林インターから車で5分
東武伊勢崎線 館林駅より車で5分

太田店

太田店

落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりとお食事を楽しんで頂ける様、スタッフ一同心がけております。
テーブル席のほかに個室が4室、ご宴会部屋は50名様までご利用頂けます。(ランチは土日祭日もあり)

営業時間: ※ 2024/7/10より太田店のみ、平日の営業時間を以下の通り変更させていただきます。

平日:ディナータイムのみ営業  17:00-24:00(オーダーストップ:23:30)

土日祝日:ランチタイム      11:30-15:30(オーダーストップ:15:00)
ディナータイム  17:00-22:00(オーダーストップ:21:30)

定休日:無休 (年末年始除く)
座席数:122席
駐車数:50台
TEL:0276-47-0129
住所:群馬県太田市内ヶ島町 1396-1 (ぐんま国際アカデミー中高等部様近く)
交通手段:東武伊勢崎線 太田駅より車で6分

小山店

小山店

個室、フロア共に幅広い年齢層のお客様が落ち着けるつくりになっております。
宴席もバラエティ豊かにご提供させて頂いております。 4名様~60名様まで大小さまざまな宴会をお楽しみいただけます。


営業時間:
ランチタイム   11:30-15:30(オーダーストップ:15:00)
ディナータイム  17:00-22:00(オーダーストップ:21:30)

定休日:無休 (年末年始除く)

座席数:120席
駐車数:50台

TEL:0285-28-3120

住所:栃木県小山市東城南5-25-1
交通手段:JR小山駅より車で7分

太田店

太田店

落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりとお食事を楽しんで頂ける様、スタッフ一同心がけております。
テーブル席のほかに個室が4室、ご宴会部屋は50名様までご利用頂けます。(ランチは土日祭日もあり)

営業時間: ※ 2024/7/10より太田店のみ、平日の営業時間を以下の通り変更させていただきます。

平日:ディナータイムのみ営業  17:00-24:00(オーダーストップ:23:30)

土日祝日:ランチタイム      11:30-15:30(オーダーストップ:15:00)
ディナータイム  17:00-22:00(オーダーストップ:21:30)

定休日:無休 (年末年始除く)
座席数:122席
駐車数:50台
TEL:0276-47-0129
住所:群馬県太田市内ヶ島町 1396-1 (ぐんま国際アカデミー中高等部様近く)
交通手段:東武伊勢崎線 太田駅より車で6分

宴会メニュー

豊富に選べる宴会コース

メニュー名内容価格【税込】
焼肉コース3000円豚タン塩 / ファミリーカルビ / 豚肩ロース
とろ豚カルビ/鶏もも / 豚モツ/ ソーセージ
キムチ
3,000
焼肉コース3500円牛タン塩/得々カルビ/国産牛ロース
豚肩ロース/鶏もも
キムチ/ナムル/韓国海苔
3,500
焼肉コース4500円牛タン塩/和牛カルビ/国産牛ロース
牛ハラミ/鶏もも
キムチ/ナムル/韓国海苔
4,500
焼肉海鮮コース4500円牛タン塩/和牛カルビ/国産牛ロース
殻付きホタテ焼き/イカ姿焼き
キムチ/ナムル/韓国海苔
4,500
焼肉コース5500円牛タン塩/和牛上カルビ/国産牛上ロース
国産牛リブロース
キムチ/ナムル/韓国海苔
5,500
調理長おまかせコース【要予約】お客様のご予算、ご希望にあわせてメニューを決めさせて頂きます。お気軽にスタッフまでお問い合わせください。
飲み放題90分4名様~ (90分)1,500
飲み放題120分4名様~ (120分)2,000

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