備長炭火焼肉 青磁
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薬食同源
食材を厳選。体の内側からキレイになろう!
備長炭へのこだわり
旨味をひきだす格別の焼き加減
                                                                                                 

宴会メニュー

                                                                                                 

ランチメニュー

                                                                                                 

季節メニュー

青磁スタッフ ブログ


2018年09月16日  - Posted by 青磁 本部

秋のお出かけに青磁の行楽弁当はいかがですか?

暑さもようやくひと段落し、いよいよ秋の行楽シーズンですね!!
運動イベントや行事・旅行など外でお弁当を食べるのも楽しい季節ですね。

青磁では焼肉弁当各種やビビンバ弁当以外に今年から「行楽弁当」を新しくご用意いたしました!

得々カルビ・豚肩ロース・鶏モモの3つの網焼肉にサラダ・ナムル・漬物・チヂミ・ライス・スープ付のボリューム満点な自慢の弁当です!



2018年09月6日  - Posted by 青磁 本部

9/8〜秋の季節メニュースタート!

9/8(土)~
美食の秋!食欲の秋!!旬の食材を使った期間限定メニュー


猛暑厳しい夏が続いておりますが、だんだんと空気が
澄んできた感じがする今日この頃ですね。(^o^)
今年は連日の暑さで夏バテされている方も多かったですが、秋を少しづつ感じられる季節になってきました。
青磁では、暑さで疲れてしまった体にやさしい、秋が旬の食材をつかった ... ▼ 続きを読む



2018年08月5日  - Posted by 青磁 本部

猛暑を乗り切る!お盆期間中のオススメご紹介

猛暑厳しい毎日が続いておりますが、連日の暑さでぐったり気味の方も多い事と思います。
みなさま体調など崩されておりませんでしょうか?
この異常な暑さもお盆を越せば少しひと段落する事を祈りつつ、残りの暑さを乗り切るお盆期間中のオススメメニューをご紹介致します!

スタミナ骨付きカルビ(タレ/激辛) 1,980円


韓国でカルビといえば、骨 ... ▼ 続きを読む




薬食同源とは

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韓国食の基本は、「薬食同源」です。

 

 

JZ-006「薬食同源」は、自然の食材を薬としてとらえ素材をバランスよく組み合わせることで健康増進に役立てる韓国人の食に対する思想です。
「薬食同源」を始めとして、薬水、薬果、薬念、薬酒・・・と「薬」の一文字をつかった言葉が韓国食には大変多く出てきます。薬念(ヤンニョム)は、すべての味の基本となる調味料や香辛料のことで、各家庭ではオモニ(お母さん)たちの思いが込められた薬念が代々引き継がれています。
五味といわれる辛・苦・甘・酸・塩をバランスよくとりいれた絶妙な組み合わせにより、アッとおどろくほど繊細なうまみと食材のもつ効能をひきだす薬念は民族の知恵なのです。

こだわりの味をいつまでも


JZ-007
素材の滋養がバランス良く生かされた「薬食同源」
吟味された食材を生かし、手間を惜しまず作り上げる品々、
美味しくて、体によくて、楽しい食に出会う喜び。

シンプルな味付けをする日本料理とは異なり、複雑微妙な味付けをする韓国料理。

それは、「薬食同源」の思想を見事に取り入れているからこそなのです。

たくさんの感動と、そして皆様の健康への願いをお届するのが私たちの目的です。

「薬食同源」で皆様も健康を手に入れましょう!!

館林店

館林店

館林店は落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりとお食事を楽しんで頂ける様、スタッフ一同心がけております。
テーブル席のほかに個室が2室、ご宴会部屋は60名様までご利用頂けます。(ランチは土日祭日もあり)

tatebayashi
営業時間:11:00-22:00(オーダーストップ:21:30)
ランチタイム 平日11:00-16:00 / 祝祭日11:00-15:00
定休日:無休 (年末年始除く)

座席数:100席
駐車数:50台

TEL:0276-73-3184

住所:群馬県館林市松原1-16-47
交通手段:東北道 館林インターから車で5分
東武伊勢崎線 館林駅より車で5分



太田店

太田店

個室は各部屋ごとに違った雰囲気が楽しめるようになっています。
宴席もバラエティ豊かにご提供させて頂いております4名様~60名様まで大小さまざまなご要望にお答えいたします。

営業時間:11:00-22:00(オーダーストップ:21:30)

ランチタイム 平日11:00-16:00 / 祝祭日11:00-15:00
定休日:無休 (年末年始除く)

座席数:120席
駐車数:50台


TEL:0276-47-0129

住所:太田市飯塚町603-3
交通手段:東武伊勢崎線「太田駅」より車で7分

小山店

小山店

個室、フロア共に幅広い年齢層のお客様が落ち着けるつくりになっております。 宴席もバラエティ豊かにご提供させて頂いております4名様~60名様まで大小さまざまなご要望にお答えいたします。

oyama

営業時間:11:00-22:00(オーダーストップ:21:30)
ランチタイム 平日11:00-16:00 / 祝祭日11:00-15:00
定休日:無休 (年末年始除く)

座席数:120席
駐車数:50台

TEL:0285-28-3120

住所:栃木県小山市東城南5-25-1
交通手段:JR小山駅より車で7分


太田店

太田店

個室は各部屋ごとに違った雰囲気が楽しめるようになっています。
宴席もバラエティ豊かにご提供させて頂いております4名様~60名様まで大小さまざまなご要望にお答えいたします。

営業時間:11:00-22:00(オーダーストップ:21:30)

ランチタイム 平日11:00-16:00 / 祝祭日11:00-15:00
定休日:無休 (年末年始除く)

座席数:120席
駐車数:50台


TEL:0276-47-0129

住所:太田市飯塚町603-3
交通手段:東武伊勢崎線「太田駅」より車で7分

宴会メニュー

豊富に選べる宴会コース

メニュー名内容価格【税込】
焼肉コース2500円得々カルビ、ハラミ、とろ豚カルビ、鶏もも、豚もつorタン先、以下から1品選択(キムチ・サンチュ・ナムル・韓国海苔)2,500
焼肉コース3500円タン塩、和牛カルビ、ハラミ、とろ豚カルビ、鶏もも、ナムル、以下から1品選択(キムチ・サンチュ・韓国海苔)3,500
焼肉海鮮コース4500円タン塩、和牛カルビ、ハラミ、海鮮焼+野菜、盛合わせサラダ、ナムル、以下から1品選択(キムチ・サンチュ・韓国海苔)4,500
焼肉海鮮コース5500円タン塩、上カルビ、和牛ハラミ、カイノミ、海鮮焼+野菜、盛合わせサラダ、ナムル、以下から1品選択(キムチ・サンチュ・韓国海苔)5,500
調理長おまかせコース【要予約】お客様のご予算、ご希望にあわせてメニューを決めさせて頂きます。お気軽にスタッフまでお問い合わせください。
※宴会用お食事プラスメニュー※
(いずれか選択)
野菜焼
チヂミ
盛合わせサラダ
200
ミニビビンバ
ミニクッパ
ミニ冷麺
450
飲み放題90分4名様~ (90分)1,500
飲み放題120分4名様~ (120分)2,000

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