備長炭火焼肉 青磁
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薬食同源
食材を厳選。体の内側からキレイになろう!
備長炭へのこだわり
旨味をひきだす格別の焼き加減
                                                                                                 

宴会メニュー

                                                                                                 

ランチメニュー

                                                                                                 

季節メニュー

青磁スタッフ ブログ


2024年09月26日  - Posted by 青磁 本部

秋の行楽シーズンに青磁のテイクアウト弁当はいかがですか?🍁☺️🎑✨✨

さあ待ちに待った秋の行楽シーズン到来!秋のお出かけにはぜひ青磁のお弁当を!!

これからの季節、スポーツ大会、旅行、遠足、運動会、各種行事など、お友だちや家族との楽しい外出機会がいっぱいですね。
そんなときは、ぜひ青磁のお弁当をおともに楽しさアップはいかがですか?

焼肉弁当、特選弁当、ビビンバ弁当、サラダ、チヂミなど青磁自慢のお弁当をバリエーション豊富にご用意して ... ▼ 続きを読む



2024年09月4日  - Posted by 青磁 本部

9/7より秋の季節限定メニューがスタート!

新涼の秋へと少しづつ気持ち良い季節になってきていますね。

空は深く澄み渡り、さわやかな季節へと移り変わってく秋は楽しいイベントやお出かけが目白押しです。

今年の行楽シーズンも備長炭で焼く極上の焼き肉を、気の合う仲間や大切なご家族・カップルと囲み、秋の味覚と共 ... ▼ 続きを読む


2024年09月3日  - Posted by 青磁 本部

太田店のみ:9月4日(水),11日(水)は店舗点検の為<臨時休業>させて頂きます。

青磁 太田店よりお知らせ:明日9月4日(水)、11日(水)は店舗点検の為、臨時休業とさせていただきます。

なお、館林店・小山店は休まず営業しております。

お客様にはご不便をおかけし、誠に恐れ入りますが何卒よろしくお願い申し上げます。




薬食同源とは

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韓国食の基本は、「薬食同源」です。

 

 

JZ-006「薬食同源」は、自然の食材を薬としてとらえ素材をバランスよく組み合わせることで健康増進に役立てる韓国人の食に対する思想です。
「薬食同源」を始めとして、薬水、薬果、薬念、薬酒・・・と「薬」の一文字をつかった言葉が韓国食には大変多く出てきます。薬念(ヤンニョム)は、すべての味の基本となる調味料や香辛料のことで、各家庭ではオモニ(お母さん)たちの思いが込められた薬念が代々引き継がれています。
五味といわれる辛・苦・甘・酸・塩をバランスよくとりいれた絶妙な組み合わせにより、アッとおどろくほど繊細なうまみと食材のもつ効能をひきだす薬念は民族の知恵なのです。

こだわりの味をいつまでも


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素材の滋養がバランス良く生かされた「薬食同源」
吟味された食材を生かし、手間を惜しまず作り上げる品々、
美味しくて、体によくて、楽しい食に出会う喜び。

シンプルな味付けをする日本料理とは異なり、複雑微妙な味付けをする韓国料理。

それは、「薬食同源」の思想を見事に取り入れているからこそなのです。

たくさんの感動と、そして皆様の健康への願いをお届するのが私たちの目的です。

「薬食同源」で皆様も健康を手に入れましょう!!

館林店

館林店

館林店は落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりとお食事を楽しんで頂ける様、スタッフ一同心がけております。
テーブル席のほかに個室が2室、ご宴会部屋は60名様までご利用頂けます。(ランチは土日祭日もあり)

 

営業時間
ランチタイム      11:30-15:30(オーダーストップ:15:00)
ディナータイム  17:00-22:00(オーダーストップ:21:30)
 
定休日:無休 (年末年始除く)
座席数:100席
駐車数:50台
TEL:0276-73-3184
 
住所:群馬県館林市松原1-16-47
交通手段:東北道 館林インターから車で5分
東武伊勢崎線 館林駅より車で5分

太田店

太田店

落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりとお食事を楽しんで頂ける様、スタッフ一同心がけております。
テーブル席のほかに個室が4室、ご宴会部屋は50名様までご利用頂けます。(ランチは土日祭日もあり)

営業時間

ランチタイム      11:30-15:30(オーダーストップ:15:00)

ディナータイム  17:00-22:00(オーダーストップ:21:30)

定休日:無休 (年末年始除く)
座席数:122席
駐車数:50台
TEL:0276-47-0129
住所:群馬県太田市内ヶ島町 1396-1 (ぐんま国際アカデミー中高等部様近く)
交通手段:東武伊勢崎線 太田駅より車で6分

小山店

小山店

個室、フロア共に幅広い年齢層のお客様が落ち着けるつくりになっております。
宴席もバラエティ豊かにご提供させて頂いております。 4名様~60名様まで大小さまざまな宴会をお楽しみいただけます。


営業時間:
ランチタイム   11:30-15:30(オーダーストップ:15:00)
ディナータイム  17:00-22:00(オーダーストップ:21:30)

定休日:無休 (年末年始除く)

座席数:120席
駐車数:50台

TEL:0285-28-3120

住所:栃木県小山市東城南5-25-1
交通手段:JR小山駅より車で7分

太田店

太田店

落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりとお食事を楽しんで頂ける様、スタッフ一同心がけております。
テーブル席のほかに個室が4室、ご宴会部屋は50名様までご利用頂けます。(ランチは土日祭日もあり)

営業時間

ランチタイム      11:30-15:30(オーダーストップ:15:00)

ディナータイム  17:00-22:00(オーダーストップ:21:30)

定休日:無休 (年末年始除く)
座席数:122席
駐車数:50台
TEL:0276-47-0129
住所:群馬県太田市内ヶ島町 1396-1 (ぐんま国際アカデミー中高等部様近く)
交通手段:東武伊勢崎線 太田駅より車で6分

宴会メニュー

豊富に選べる宴会コース

メニュー名内容価格【税込】
焼肉コース3000円豚タン塩 / ファミリーカルビ / 豚肩ロース
とろ豚カルビ/鶏もも / 豚モツ/ ソーセージ
キムチ
3,000
焼肉コース4000円牛タン塩/和牛カルビ/国産牛ロース
豚肩ロース/鶏もも
キムチ/ナムル/韓国海苔
4,000
焼肉コース4500円牛タン塩/和牛カルビ/国産牛ロース
牛ハラミ/鶏もも
キムチ/ナムル/韓国海苔
4,500
焼肉海鮮コース 4500円牛タン塩/和牛カルビ/国産牛ロース
殻付きホタテ焼き/イカ姿焼き
キムチ/ナムル/韓国海苔
4,500
焼肉コース5500円牛タン塩/和牛上カルビ/国産牛上ロース
国産牛リブロース
キムチ/ナムル/韓国海苔
5,500
料理長おまかせコース【要予約】お客様のご予算、ご希望にあわせてメニューを決めさせて頂きます。お気軽にスタッフまでお問い合わせください。ご希望予算
飲み放題90分4名様~ (90分)2,000
飲み放題120分4名様~ (120分)2,500

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