2019年09月9日 - Posted by 青磁 本部
まだまだ暑い日が続きますが、朝晩はめっきり涼しくなり、秋の訪れを感じる今日この頃ですね。
今年は、暑かったり寒かったり、寒暖差のはげしい日が続きました。上下する気温に体も心も疲れがたまっているのではないでしょうか？
そんな疲れは食べて吹き飛ばしましょう(^o^)青磁の秋メニューがいよいよはじまります。
ボリュ ... ▼ 続きを読む
2019年08月11日 - Posted by 青磁 本部
本日8月11日より青磁全店にて韓国焼酎チャミスルフェアを開催いたします！
すっきりと飲みやすいチャミスルに、この夏「すもも」味が新登場！！！
甘酸っぱいピーチのような味わいはまさにカクテル感覚！！
女性スタッフが今夏イチオシするアルコールです！！
また、氷をたっぷり入れたやかんにチャミスルを注いで飲む「やかんショット」も登場！！
やかんが氷 ... ▼ 続きを読む
2019年08月8日 - Posted by 青磁 本部
日頃より青磁をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
猛暑が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
とにかく暑い夏本番！がこれからまだまだ続きます！！！
是非、スタミナのつく焼肉メニューや薬食同源の滋養強壮メニューで体調を整え、年々酷になる猛暑をなんとか乗り切って頂きたい！！！と考えております！
さて、今夏のお盆期間営業＜2019 ... ▼ 続きを読む
「薬食同源」は、自然の食材を薬としてとらえ素材をバランスよく組み合わせることで健康増進に役立てる韓国人の食に対する思想です。
「薬食同源」を始めとして、薬水、薬果、薬念、薬酒・・・と「薬」の一文字をつかった言葉が韓国食には大変多く出てきます。薬念（ヤンニョム）は、すべての味の基本となる調味料や香辛料のことで、各家庭ではオモニ（お母さん）たちの思いが込められた薬念が代々引き継がれています。
五味といわれる辛・苦・甘・酸・塩をバランスよくとりいれた絶妙な組み合わせにより、アッとおどろくほど繊細なうまみと食材のもつ効能をひきだす薬念は民族の知恵なのです。
素材の滋養がバランス良く生かされた「薬食同源」。
吟味された食材を生かし、手間を惜しまず作り上げる品々、
美味しくて、体によくて、楽しい食に出会う喜び。
シンプルな味付けをする日本料理とは異なり、複雑微妙な味付けをする韓国料理。
それは、「薬食同源」の思想を見事に取り入れているからこそなのです。
たくさんの感動と、そして皆様の健康への願いをお届するのが私たちの目的です。
「薬食同源」で皆様も健康を手に入れましょう！！
TEL：0276-47-0129
住所：太田市飯塚町603-3
交通手段：東武伊勢崎線「太田駅」より車で7分
TEL：0285-28-3120
住所：栃木県小山市東城南5-25-1
交通手段：JR小山駅より車で7分
TEL：0276-47-0129
住所：太田市飯塚町603-3
交通手段：東武伊勢崎線「太田駅」より車で7分
