備長炭火焼肉 青磁
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薬食同源
食材を厳選。体の内側からキレイになろう!
備長炭へのこだわり
旨味をひきだす格別の焼き加減
                                                                                                 

宴会メニュー

                                                                                                 

ランチメニュー

                                                                                                 

季節メニュー

青磁スタッフ ブログ


2025年02月27日  - Posted by 青磁 本部

3/1より春の季節限定メニューがスタート!

三寒四温の言葉どおり寒さと温かさが入り混じり、春の兆しに心がなごむ今日この頃、皆さんいかがお過ごしでしょうか?

日に日に暖かくなる春、新学期や新入、人事異動など新生活の始まりとお祝いは、是非とも青磁にて、気の合う仲間や大切なご家族・カップル、会社・団体様揃って春の味覚と備長炭で焼く極上の焼き肉を囲みお楽しみいただけたらと思い ... ▼ 続きを読む


2025年02月17日  - Posted by 青磁 本部

最高に美味しい<プレミアム生マッコリ🍶☺️>が新登場!!

最高に美味しい<プレミアム生マッコリ🍶☺️>が新登場!!

韓国で唯一、100年以上の最高峰の「発酵」技術で特許取得した自社生産麹を使用。😊✨🍶
人工甘味料(アステルパーム)を使用しない ベサンミョン酒家の<プレミアム生マッコリ!>が登場いたしました!
焼肉や豚足、キムチ、チヂミ ... ▼ 続きを読む


2025年02月15日  - Posted by 青磁 本部

和牛 和みカルビ🥩🥩🥩新登場✨✨✨😆

本日2月15日より、リーズナブルでジューシーな
<和牛 和み(なごみ)カルビ >1,180円(税込1,298円)を、館林店と太田店にてご提供させていただきます!
※小山店も3月よりスタートさせていただきます!

是非、ビールと和みカルビで休日を気の合う仲間やファミリー、カップルでお楽しみいただけたらと思います!

スタッフ一同皆様のご来店をお待ち申し上 ... ▼ 続きを読む




薬食同源とは

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韓国食の基本は、「薬食同源」です。

 

 

JZ-006「薬食同源」は、自然の食材を薬としてとらえ素材をバランスよく組み合わせることで健康増進に役立てる韓国人の食に対する思想です。
「薬食同源」を始めとして、薬水、薬果、薬念、薬酒・・・と「薬」の一文字をつかった言葉が韓国食には大変多く出てきます。薬念(ヤンニョム)は、すべての味の基本となる調味料や香辛料のことで、各家庭ではオモニ(お母さん)たちの思いが込められた薬念が代々引き継がれています。
五味といわれる辛・苦・甘・酸・塩をバランスよくとりいれた絶妙な組み合わせにより、アッとおどろくほど繊細なうまみと食材のもつ効能をひきだす薬念は民族の知恵なのです。

こだわりの味をいつまでも


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素材の滋養がバランス良く生かされた「薬食同源」
吟味された食材を生かし、手間を惜しまず作り上げる品々、
美味しくて、体によくて、楽しい食に出会う喜び。

シンプルな味付けをする日本料理とは異なり、複雑微妙な味付けをする韓国料理。

それは、「薬食同源」の思想を見事に取り入れているからこそなのです。

たくさんの感動と、そして皆様の健康への願いをお届するのが私たちの目的です。

「薬食同源」で皆様も健康を手に入れましょう!!

館林店

館林店

館林店は落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりとお食事を楽しんで頂ける様、スタッフ一同心がけております。
テーブル席のほかに個室が2室、ご宴会部屋は60名様までご利用頂けます。(ランチは土日祭日もあり)

 

営業時間
ランチタイム      11:30-15:30(オーダーストップ:15:00)
ディナータイム 
金・土・祝日前日   17:00-22:00(オーダーストップ:21:30)<連休中日の日曜含む> 
月~木・日・祝日 17:00-21:30(オーダーストップ:21:00)
 
定休日:無休 (年末年始除く)
座席数:100席
駐車数:50台
TEL:0276-73-3184
住所:群馬県館林市松原1-16-47
交通手段:東北道 館林インターから車で5分
東武伊勢崎線 館林駅より車で5分

太田店

太田店

落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりとお食事を楽しんで頂ける様、スタッフ一同心がけております。
テーブル席のほかに個室が4室、ご宴会部屋は50名様までご利用頂けます。(ランチは土日祭日もあり)

営業時間

ランチタイム      11:30-15:30(オーダーストップ:15:00)
ディナータイム
金・土・祝日前日   17:00-22:00(オーダーストップ:21:30)<連休中日の日曜含む>
月~木・日・祝日 17:00-21:30(オーダーストップ:21:00)

定休日:無休 (年末年始除く)

座席数:122席

駐車数:50台

TEL:0276-47-0129

住所:群馬県太田市内ヶ島町 1396-1 (ぐんま国際アカデミー中高等部様近く)

交通手段:東武伊勢崎線 太田駅より車で6分

小山店

小山店

個室、フロア共に幅広い年齢層のお客様が落ち着けるつくりになっております。
宴席もバラエティ豊かにご提供させて頂いております。 4名様~60名様まで大小さまざまな宴会をお楽しみいただけます。


営業時間:
ランチタイム   11:30-15:30(オーダーストップ:15:00)
ディナータイム
金・土・祝日前日   17:00-22:00(オーダーストップ:21:30)<連休中日の日曜含む> 
月~木・日・祝日 17:00-21:30(オーダーストップ:21:00)

定休日:無休 (年末年始除く)

座席数:120席
駐車数:50台

TEL:0285-28-3120

住所:栃木県小山市東城南5-25-1
交通手段:JR小山駅より車で7分

太田店

太田店

落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりとお食事を楽しんで頂ける様、スタッフ一同心がけております。
テーブル席のほかに個室が4室、ご宴会部屋は50名様までご利用頂けます。(ランチは土日祭日もあり)

営業時間

ランチタイム      11:30-15:30(オーダーストップ:15:00)
ディナータイム
金・土・祝日前日   17:00-22:00(オーダーストップ:21:30)<連休中日の日曜含む>
月~木・日・祝日 17:00-21:30(オーダーストップ:21:00)

定休日:無休 (年末年始除く)

座席数:122席

駐車数:50台

TEL:0276-47-0129

住所:群馬県太田市内ヶ島町 1396-1 (ぐんま国際アカデミー中高等部様近く)

交通手段:東武伊勢崎線 太田駅より車で6分

宴会メニュー

豊富に選べる宴会コース

メニュー名内容
焼肉コース
3500円(税込)
豚タン塩 / ファミリーカルビ / 豚肩ロース
とろ豚カルビ/鶏もも / 豚モツ/ ソーセージ
キムチ
焼肉コース
4500円(税込)
牛タン塩/和牛カルビ/国産牛ロース
豚肩ロース/鶏もも
キムチ/ナムル/韓国海苔
焼肉コース
5000円(税込)
牛タン塩/和牛カルビ/国産牛ロース
牛ハラミ/鶏もも
キムチ/ナムル/韓国海苔
焼肉海鮮コース 5000円(税込)牛タン塩/和牛カルビ/国産牛ロース
殻付きホタテ焼き/イカ姿焼き
キムチ/ナムル/韓国海苔
焼肉コース
6000円(税込)
牛タン塩/和牛上カルビ/国産牛上ロース
国産牛リブロース
キムチ/ナムル/韓国海苔
料理長おまかせコース【要予約】 ご希望予算お客様のご予算、ご希望にあわせてメニューを決めさせて頂きます。お気軽にスタッフまでお問い合わせください。
飲み放題90分 2000円(税込)4名様~ (90分)
飲み放題120分 2500円(税込)4名様~ (120分)

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